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各种食材传入中国时间表
月隐长空
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各种食材传入中国时间表

先秦 

1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。

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2.大麦:同上。
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3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及印度传入。一说宋元时期才传入。

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4.皮燕麦:原产欧洲。裸燕麦(莜麦)原产中国。 

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5.藕:马王堆汉墓出土过一锅藕汤,然而藕是从南亚传入的

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6.萝卜:古称莱菔,《尔雅》名芦萉,现倾向于地中海沿岸起源说

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7.姜:倾向于原产东南亚说。传入时间不明,孔子有不撤姜食,《吕氏春秋·本味》有阳朴之姜
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张骞出国一趟,带回来很多好吃的

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1.葡萄:张骞带回国

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2.核桃:张骞带回国

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